Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Pareiza uzturs būtiski ietekmē ne tikai gremošanas procesus, bet arī smadzeņu darbību. Daži komponenti dod mums enerģiju, uzlabo garastāvokli un domāšanas ātrumu. Šī ir labi pazīstamā tumšā šokolāde un daudzi citi sātīgi našķi, kurus jūs varat ēst katru dienu, nedomājot par to ieguvumiem veselībai. Mēs jums pastāstām, kas pārtikas neironiem īpaši nepieciešams.

Ar paaugstinātu garīgo spriedzi - vitamīniem bagāti ēdieni

Smadzenes pastāvīgi jābaro ar lietderīgām vielām. Tieši vitamīni uzturā palielina veiktspēju un aktivizē kognitīvos procesus. Daudzi ēdieni satur virkni būtisku sastāvdaļu. Vislielākie ieguvumi ir pārtikas produktos ar augstu omega-3 un omega-6 taukskābju saturu. Tie mazina emocionālo stresu, kavē kortizola - stresa hormona sintēzi, pozitīvi ietekmē atmiņu un uzmanību.

Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Foto: istockphoto.com

Omega-3 un Omega-6 avoti:

  • zivis un jūras veltes;
  • rieksti (mandeles, lazdu rieksti, pekanrieksti, valrieksti);
  • linu sēklas;
  • lēcas;
  • avokado;
  • ķirbis;
  • olīvu un linsēklu eļļa;
  • ziedkāposti un brokoļi.
Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Ja gaļa ir garlaicīgi: 7 veselīgi zivju ēdieni, kurus ir viegli pagatavot

Šīs receptes nekaitēs figūrai un tas nāks par labu muskuļiem.

Tikpat svarīgi ir arī B grupas vitamīni. Kognitīvajiem procesiem - B1 (tiamīns), problēmu risināšanai un jaunu ideju radīšanai - B6 (piridoksīns), atmiņai un skaidrībai domāšana - B12.

B grupas vitamīnu avoti:

  • vistas ola (īpaši dzeltenums);
  • liellopa gaļa;
  • aknas;
  • cietie sieri (parmezāns, čedars, krievu);
  • graudaugi.
Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Foto: istockphoto.com

Vēl viens atmiņas un veiktspējas rīks ir folskābe skābe (B9 vitamīns). Tas arī veicina serotonīna - laba garastāvokļa hormona - ražošanu.

Folijskābes avoti:

  • pētersīļi;
  • zemesrieksti;
  • saulespuķu sēklas;
  • savvaļas ķiploki;
  • cūkas.
Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Sēnes veicina veselību un nodrošina muskuļu olbaltumvielas. Galvenais nav kļūdīties ar izvēli

Par to, kā atrast kvalitatīvu produktu ne tikai veikalā, bet arī mežā.

Papildus uzskaitītajiem produktiem aktīvā smadzeņu darbā veicina kurkuma. , ingvers, citrons, ķiploki. Neironu darbību aktivizē arī katehīni. Tie ir antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar nogurumu un stresu.

Katehīnu avoti:

  • zaļā un baltā tēja;
  • āboli;
  • banāni;
  • bumbieris;
  • dzērveņu;
  • nektarīni.
Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Foto: istockphoto.com

Kādi pārtikas produkti negatīvi ietekmē smadzenes?

Endokrinologs Jekaterina Grigorjeva savā Instagram pastāstīja, kādi gardumi gluži pretēji samazina smadzeņu darbību.

Jekaterina: Ogļhidrāti, īpaši vienkārši, var negatīvi ietekmēt kognitīvās funkcijas ... Tie nomāc oreksīnu ražošanu. Oreksīni ir olbaltumvielu neiropeptīdi, kas tiek ražoti hipotalāmā. Viņu galvenā funkcija ir regulēt miegu un nomodu. Oreksīni arī regulē vielmaiņu, ietekmē atmiņu un mācīšanās spējas. Viņi ēda šokolādes tāfelīti ar cukuru, samazinājās oreksīnu līmenis, bērns vēlas gulēt un nevēlas demonstrēt inteliģences brīnumus. Turklāt vienkāršie ogļhidrāti bez olbaltumvielu / tauku / šķiedrvielu pārklājuma strauji paaugstina insulīna un glikozes līmeni asinīs. Tas vēl vairāk deaktivizē oreksīnus. Tāpēc pievērsiet uzmanību olbaltumvielu un tauku uzkodām. To var papildināt ar sasmalcinātiem dārzeņiem un sakņu dārzeņiem, šķiedra ļaus ilgstoši justies pilnvērtīgai.

Eksāmena palīdzība: pārtikas produktu saraksts, kas palielina smadzeņu darbību

Kā atbrīvoties no bada? 10 idejas par veselīgu uzkodu

Ātri un vienkārši - lai nenonāktu atkarībā no maizītēm un cepumiem.

Ir svarīgi atzīmēt: vienkāršie ogļhidrāti ir riekstos, augļos, dārzeņos, sēklas. Tomēr šie pārtikas produkti ir arī bagāti ar šķiedrvielām, organiskām skābēm un vitamīniem, un tie noteikti ir daudz veselīgāki nekā soda vai vaniļas cepumi.

Alkohols patiešām kaitē smadzenēm. Etanols sabojā neironu membrānas, tāpēc tās nevar normāli veikt savas funkcijas: informācijas saņemšanu, pārsūtīšanu un uzglabāšanu.

Iepriekšējā ziņa Kā agrīna pamošanās ietekmē mūsu ķermeni? Zinātnieku viedoklis
Nākamā ziņa Cik noderīga ir aukstā duša? 7 iemesli, kāpēc jums vajadzētu uzdrīkstēties veikt procedūras