42 marathons in 21 days: what I learned from running around my country | Dins Vecāns | TEDxRiga

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Starp mūsu laika pārtikas tendencēm droši atrodams vairāku, organismam kaitīgu produktu noraidījums. Pretēji senām tradīcijām gaļa bieži tiek iekļauta bieži izslēgto pārtikas produktu sarakstā. Cilvēki apzināti nonāk veģetārismā dažādu iemeslu dēļ. Kāds atbalsta viņu lēmumu ar ētiskiem uzskatiem un nevēlas iesaistīties dzīvnieku nogalināšanā cilvēku vajadzībām. Citi ir pārliecināti, ka dzīvnieku olbaltumvielu izslēgšana no ikdienas uztura palīdzēs attīrīt toksīnus un panākt viegluma sajūtu.

Šķiet, ka tas viss nāk par labu tikai mūsu ķermenim, bet parunāsim ne tikai par absolūtajām priekšrocībām, bet arī par trūkumiem. ar kuru jūs varat saskarties, samazinot diētu, izvairoties no gaļas.

Pozitīva ietekme

Absolūti pozitīva ietekme, ko izvairīšanās no gaļas produktiem atstās uz jūsu ķermeni , jūs varat nosaukt sekojošo.

Zaudēt svaru

Pilnīga gaļas noraidīšana palīdzēs normalizēt vielmaiņas procesus, samazināt zemādas taukus un tādējādi tikt galā ar lieko svaru. Zinātnieki ir atklājuši, ka ar neierobežotu daudzumu un kaloriju daudzumu veģetārajā ēdienā svara zudums notiek bez papildu piepūles. Neskatoties uz to, ja jūs esat pakļauts neveselīgai pārtikai, kamēr esat veģetārietis, jūs varat viegli sasniegt pretēju efektu. Makaroni, baltmaize, saldumi un rafinētas eļļas - tas viss iekļaujas veģetāro ēdienu ietvarā, taču acīmredzami nenāk par labu ķermenim.

Toksīnu un toksīnu izvadīšana no ķermeņa - ādas attīrīšana

Patiešām , gaļas atteikums lieliski palīdz attīrīt ķermeni. Daudzi veģetārieši ziņo par noguruma un viegluma uzlabošanos visas dienas garumā. turklāt toksīnu un toksīnu izvadīšana tiks papildināta ar ādas stāvokļa uzlabošanos: pūtītes, melnie punkti un melnie punkti izzudīs. Sākumā meitene centās atteikties no saldajiem un ātrajiem ogļhidrātiem un pēc trīs eksperimenta dienām pamanīja izmaiņas uz ādas. Jaunu iekaisumu bija ievērojami mazāk. Tagad meitene turpina atpazīt savu ķermeni un izmēģina vegānismu - rezultāts ir acīmredzams, pareizāk sakot, uz viņas sejas.

Resnās zarnas un taisnās zarnas vēža attīstības riska samazināšana kopumā

Zarnu mikroflora cilvēkiem, kuri lieto gaļa, un veģetārieši ir ievērojami atšķirīgi. Pārejot uz augu izcelsmes pārtiku, zarnās rodas vairāk aizsargājošu baktēriju. Tādā veidā jūsu ķermenis no augu pārtikas saņems pietiekami daudz nesagremojamu šķiedrvielu, kas palīdz novērst zarnu vēzi. Turklāt jūs iepriekš izslēgsiet pārtikas produktus, kas, pēc PVO domām, varētu veicināt vēzi: sarkanā gaļa, bekons, salami un citi kūpināti ēdieni.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Foto: istockphoto.com

Sirds un asinsvadu slimību attīstības riska mazināšana

Starp tiem - koronārā sirds slimība, hipertensija un ateroskleroze. Gaļā esošais karnitīns zarnās izraisa ķīmiskas reakcijas, kas negatīvi ietekmē sirds muskuļus. Tomēr rafinēti pārtikas produkti, cukurs un augu eļļu, ne tikai gaļas, ļaunprātīga izmantošana var izraisīt sirds un asinsvadu slimības.

2. tipa cukura diabēta riska mazināšana

skolas profesors Anastasios Tumpanakis Londonas Medicīnas zinātņu universitāte un viņa kolēģi ir parādījuši, ka, veicot veģetārismu, holesterīna un triglicerīdu līmenis asinīs samazinās un glikozētā hemoglobīna līmenis stabilizējas. Turklāt zinātnieki ir atklājuši diabēta slimnieku psiholoģiskā stāvokļa uzlabošanos. Atmetot gaļu, pacientiem samazinājās depresijas pazīmes.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Kas notiek ar jūsu ķermeni, ja sākat iet 10 000 soļu dienā?

Viena no vienkāršākajām receptēm, kā sākt zaudēt svaru un uzlabot savu fizisko stāvokli.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Kas notiek ar jūsu ķermeni, ja katru dienu darāt dēlus?

Tikai 1 minūte dienā ceļā uz perfektu figūru.

Negatīvie efekti

Neskatoties uz pārliecinošo veģetārisma priekšrocību sarakstu, gaļas izvairīšanās ir neskaitāma. Viņi vēlreiz pierāda, ka visam ir nepieciešams līdzsvars un apzināta pieeja. Starp negatīvajām sekām ir šādas.

Aminoskābju deficīts

Dārzeņu olbaltumvielām ir mazs aminoskābju sastāvs, un organisms to daudz sliktāk absorbē. Dzīvnieku izcelsmes produktos, ieskaitot gaļu, ir visas neaizvietojamās aminoskābes, un augu pārtikas produktos var pietrūkt vienas vai vairākas no šīm aminoskābēm. Olbaltumvielu trūkums laika gaitā noved pie imūnās un reproduktīvās sistēmas darbības traucējumiem. Turklāt no gaļas iegūtais proteīns ir svarīgs šūnu, tostarp sirds šūnu, veidošanai.

Dzelzs deficīts

Šī elementa trūkumu veģetārieša organismā izraisa fakts, ka gaļa satur hēmu dzelzs, kuras absorbcija ir 15-35%. Tajā pašā laikā dzelzs no augu produktiem tiek absorbēts sliktāk: no 2 līdz 20%. Pat piens un olas nav pietiekams šīs vielas avots.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Foto: istockphoto.com

Cinka deficīts

Cinka trūkumu organismā izraisa fitīnskābes saturs pākšaugos, riekstos, sēklās un graudos. Tas samazina šī elementa biopieejamību. Tomēr, ja uzturā joprojām ir piena produkti un jūras veltes, no cinka deficīta var izvairīties.

Kalcija deficīts

To izraisa divi faktori. Pirmkārt, tā pati fitīnskābe un oksalāti samazina tā absorbciju. Otrkārt, rūsaUztura olbaltumvielas veicina paaugstinātu kalcija izvadīšanu ar urīnu.

D un B12 vitamīna deficīts

Diemžēl pat tad, ja esat veģetārietis, nevis vegāns un ēdat piena produktus un olas, jūsu ķermenis to nedara. gaļai joprojām trūks vitamīnu D un B12.

Polinepiesātināto Omega-3 taukskābju deficīts

Omega-3 lieliski ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, acis un smadzenes, tāpēc ir ļoti ir svarīgi saglabāt šo skābju līmeni. Tomēr, ja jūs nolemjat atteikties ne tikai no gaļas, bet arī no dzīvnieku izcelsmes produktiem kopumā, tas novedīs pie Omega-3 trūkuma organismā. Attiecīgi āda, mati un imunitāte sāks pasliktināties.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Foto: istockphoto.com

Uzpūšanās

Pāreja no visēdāja dzīvesveida uz veģetāru un veselīgu aizkuņģa dziedzeri un zarnām prasīs laiku. Gaļā esošo fermentu trūkuma dēļ sākotnēji ir iespējama vēdera uzpūšanās un gāzu veidošanās.

Gastrīta risks

Augu pārtika, atšķirībā no gaļas, nesatur bufera proteīnus. Tie ir tie, kas neitralizē skābju, kas var izraisīt gastrītu, ietekmi uz gļotādu. Sliktākajā gadījumā pastāvīgs gastrīts var izraisīt kuņģa vēzi.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Kas notiek ar jūsu ķermeni, ja pārtraucat sportot?

Zinātniskā pieeja: kā atpūta ietekmē mūsu ķermeni?

Kā aizpildīt trūkstošās vielas bez gaļas?

Ja jūsu lēmums atteikt no gaļas ir galīgs un nesatricināms, tad jums vajadzētu meklēt alternatīvus vielu trūkuma avotus organismā. Šeit ir daži vienkārši padomi, kas var palīdzēt izvairīties no svarīgu priekšmetu trūkuma.

  • Lai izvairītos no dzelzs deficīta organismā, nedzeriet pārāk daudz tējas un kafijas. Tie satur tanīnu, kas novērš šī elementa uzsūkšanos. Kopā ar pārtiku, kas satur dzelzi, patērē pārtiku, kas satur askorbīnskābi. Tas uzlabo absorbciju 3-4 reizes, kā arī novērš nešķīstošu savienojumu veidošanos ar sojas olbaltumvielām.
  • Lai izvairītos no omega-3 trūkuma, ēdiet jūras veltes, olas, linu sēklas, valriekstus, sojas pupas, kas satur alfa-linolēnskābi.
  • Ēdiet pienu, soju un mākslīgi stiprinātus pārtikas produktus, lai uzturētu neaizvietojamo aminoskābju līmeni.
Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Foto: istockphoto.com

  • Jūsu ķermenis var iegūt cinku no pākšaugi, rieksti un sojas produkti. Mērcēšana, izmantojot diedzētus graudus, pupas un sēklas un cepamo pulveri - samazina fitīnskābi un palielina cinka biopieejamību.
  • Piena produkti, kāposti, sinepju lapas, rāceņi, brokoļi un kaltētas vīģes var palīdzēt uzturēt kalcija līmeni. Alternatīvi, atsaucieties uz speciāliem piedevām.
  • Vitamīnus D un B12 var lietot zāļu formās. B12 vitamīna līdzsvaru ieteicams uzturēt ar pārtikas produktiem, kas mākslīgi bagātināti ar kobalamīnu.
Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pilnībā atsakāties no gaļas?

Intuitīvs uzturs. Kā uzturēt fizisko formu bez diētas ievērošanas un kaloriju skaitīšanas?

Ēst to, ko vēlaties, un nepiebaroties. Mācieties kopā ar ekspertu.

Šauj garām! #3 ekstra - viss par Āfrikas cūku mēri/Everything About African Swine fever

Iepriekšējā ziņa Apple Watch 5 un iPhone 11. Kas jauns?
Nākamā ziņa Pasaules rekords debesīs. Virves staigātāji gāja starp Maskavas pilsētas torņiem